Prévention du gaspillage alimentaire

Dégustation de plats cuisinés avec des restes

  • Professionnel / salarié
  • Du 24 au 26 novembre 2015 (24, 25, 26)
  • Grand-Est
  • En présentiel

Description

Le cuisinier du Conseil Départemental fera découvrir sa recette de pain perdu et sa soupe d’épluchures aux agents. Ces dégustations seront accompagnées d’une sensibilisation orale à la prévention des déchets avec mise à disposition d’une plaquette.

  • Porteur de projet : Département du Haut-Rhin
  • Numéro et libellé de la voie : 100, avenue d'Alsace
  • Ville : Colmar
  • Code postal : 68006
  • Région : Grand-Est
  • Nombre de participants attendus :
  • Statut : Labellisée