Prévention du gaspillage alimentaire

Diagnostic déchets dans les cantines

  • Enfant / adolescent
  • Du 18 au 22 novembre 2019 (18, 19, 21, 22)
  • Auvergne-Rhône-Alpes
  • En présentiel

Description

Un agent du SITOM SUD RHONE se rend à la cantine de l’école et observe les pratiques liées aux habitudes alimentaires, tri des déchets, gestion des déchets. Il pèse la quantité de déchets produite.
Un diagnostic est réalisé sur la base de cet état des lieux afin de proposer un plan d’actions pour limiter la quantité de biodéchets dans les ordures ménagères envoyées à l’incinération : compostage, affichage campagne de communication ADEME sur le gaspillage alimentaire, pain en fin de chaîne…

  • Porteur de projet : SITOM SUD RHONE
  • Numéro et libellé de la voie : 22 Avenue du Dauphiné
  • Ville : Sérézin-du-Rhône
  • Code postal : 69360
  • Région : Auvergne-Rhône-Alpes
  • Nombre de participants attendus : 200-500
  • Statut : Labellisée