Prévention du gaspillage alimentaire

Les restes en fête

  • Le 24 novembre 2014
  • Nouvelle-Aquitaine
  • En présentiel

Description

Promouvoir la lutte contre le gaspillage alimentaire dans un établissement d’hébergement pour adultes handicapés, avec sensibilisation aux gestes de tri sur plateau pour les résidents. Pour les agents, mener une réflexion sur le ”comment faire” compte tenu de toutes les contraintes administratives pour préparer et servir en limitant le gaspillage, afin d’aboutir à une unité de compostage collectif sur le site en 2015.

  • Porteur de projet : SMCTOM de NONTRON
  • Numéro et libellé de la voie : Les 2 Sequoias à Bourdeilles
  • Ville : BOURDEILLES
  • Code postal : 24310
  • Région : Nouvelle-Aquitaine
  • Nombre de participants attendus :
  • Satut : Labellisée