Description
Sensibiliser les collégiens à la réduction des déchets, notamment du pain, à travers : – la sensibilisation des collégiens et les équipes de cuisine à l’impact du gaspillage : montrer le coût de la non consommation du pain sur 9 repas avec un gâchimètre installé à la cantine – la mesure des résultats et la mise en place d’actions pour réduire le gaspillage – l’évaluation de l’impact de l’opération : réduction des quantités jetées, amélioration de l’équilibre nutritionnel…
- Porteur de projet : Conseil général de l'Aveyron
- Numéro et libellé de la voie : Collège Jean Boudou - Rue François Fabié
- Ville : Naucelle
- Code postal : 12800
- Région :
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- Nombre de participants attendus :
- Satut : Labellisée