Prévention du gaspillage alimentaire

Sensibilisation “Halte au gaspillage !”

  • Professionnel / salarié
  • Du 24 au 28 novembre 2014 (24, 25, 26, 27, 28)
  • Ile-de-France
  • En présentiel

Description

Sensibilisation des agents du conseil régional et du personnel de cuisine au gaspillage alimentaire, à travers la pesée des déchets (restes plateaux + restes cuisine) à l’issue de 2 services en amont de la SERD, une communication sur les données pendant la SERD, et l’organisation d’une pesée comparative en janvier 2015.

  • Porteur de projet : Conseil Régional d'Île-de-France
  • Numéro et libellé de la voie : 35 boulevard des Invalides
  • Ville : Paris
  • Code postal : 75007
  • Région : Ile-de-France
  • Nombre de participants attendus :
  • Statut : Labellisée