Description
Sollicitation des chefs des restaurants du territoire pour qu’ils écrivent leurs recettes “anti-gaspi” et donnent leurs astuces “anti-gaspi” à l’occasion de la semaine du goût et de la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire. Cette mobilisation sans précédent a permis la réalisation d’une dizaine de fiches de cuisine “anti-gaspi” téléchargeables sur le site internet de la CCEPC (http://www.ccepc.fr/) à l’occasion de la SERD.
- Porteur de projet : Communauté de Communes Epernay Pays de Champagne
- Numéro et libellé de la voie : Place du 13ème RG
- Ville : Epernay
- Code postal : 51200
- Région :
-
- Nombre de participants attendus :
- Satut : Labellisé