Atelier “Cuisine Anti-Gaspi”

L'évènement

• Porteur de projet : Communauté de Communes des Coteaux du Girou
• Date(s) : Le 20 novembre 2021

• Partage de recettes goûteuses et conviviales et mise en pratique pour cuisiner un apéritif sain et anti-gaspi à petit budget : tartinades, galettes, sauces, tartes et pestos seront au menu avec l’utilisation des fanes, des restes et même des épluchures ! Venez découvrir des astuces pour cuisiner “à partir du placard et du frigo”, avec des idées pour remplacer des aliments (œuf, beurre, farine, crème…) par d’autres lorsqu’on n’en a pas ou qu’on ne peut pas en manger.