Ateliers de cuisine anti-gaspi : Batch cooking, Brunch, Goûter, Apéro-dînatoire

L'évènement

• Porteur de projet : Communauté de Communes de l'île de Ré
• Date(s) : Le 20 novembre 2024
• Horaire(s) : 09:00 - 20:30

• Au cours de ces 4 ateliers culinaires animés par Atelier à la carte, découvrez différentes recettes savoureuses et astucieuses pour lutter contre le gaspillage alimentaire:

  Atelier batch cooking : réalisation de 3 repas pour la semaine en utilisant la méthode “l’art d’anticiper” et des techniques gains de temps et zéro déchet
  Atelier brunch : concocter des recettes salées/sucrée pour un brunch savoureux
  Goûter : valoriser les restes de gâteaux et de brioches pour préparer un goûter
  Apéro-dînatoire : préparer un apéritif festif à partir des restes du placard et du frigo.