L'évènement
- Porteur de projet : PETR du Pays de Thiérache
- Date(s) : Du 18 au 22 novembre 2024
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Dans le cadre du Réseau pour Eviter le Gaspillage ALimentaire (REGAL), les établissements de restauration collective volontaires (collèges, lycées, autres établissements scolaires…) sont invités à participer à la deuxième édition du défi zéro-gaspi sur tout le territoire. Le principe : peser les restes alimentaires en cuisine et en sortie de plateau à la fin de chaque repas de la semaine. L’objectif : sensibiliser les convives au gaspillage alimentaire et obtenir le grammage de gaspillage alimentaire par personne par repas le plus faible.
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Informations pratiques
- Collège Simone Veil
- Pl. du Dr Maréchal,
- 2630
- WASSIGNY
- Ain (01)
- Hauts-de-France
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