Pesée des déchets et identification de solutions durables pour limiter le gaspillage alimentaire

  • Grand public
  • Le 19 novembre 2022
  • Pays-de-la-Loire
  • En présentiel

Description

Nos restaurants “Petits Plats avec Personnel et Cuisine sur Place” mettent en place une pesée des déchets sur deux semaines.
L’objectif ? Analyser et quantifier le gaspillage alimentaire et trouver des solutions durables pour le limiter au maximum.

  • Porteur de projet : RESTORIA
  • Numéro et libellé de la voie : 10 Rue de l'Hôtel de Ville
  • Ville : SAINTE PAZANNE
  • Code postal : 44000
  • Région : Pays-de-la-Loire
  • Nombre de participants attendus : 200-500
  • Statut : Labellisée