Prévention du gaspillage alimentaire

Réalisation de vidéo de recettes anti-gaspillage alimentaires

  • Etudiant
  • Le 22 novembre 2021
  • Hauts-de-France
  • En présentiel

Description

Réalisation d’une vidéo en collaboration avec un chef de restaurant universitaire sur le thème du gaspillage alimentaire. Le chef va élaborer deux recettes à partir de restes alimentaires, une recette classique et une recette végétarienne afin de pouvoir convenir au plus grand nombre et d’être inclusif.
Pendant la réalisation de ces recettes, le chef et l’animatrice vont évoquer le gaspillage alimentaire à l’aide de chiffres clés. La vidéo sera publiée sur Youtube/insta/fb et le site du Crous.

  • Porteur de projet : Crous de Lille
  • Numéro et libellé de la voie : Résidence Bachelard, Bât O, Avenue Paul Langevin,59650 Villeneuve d'Ascq
  • Ville : Villeneuve-d'Ascq
  • Code postal : 59650
  • Région : Hauts-de-France
  • Nombre de participants attendus : 01-oct
  • Satut : Labellisé