Prévention du gaspillage alimentaire

SOGERES – Opération de sensibilisation « Mission anti-gaspi »

  • Enfant / Adolescent
  • Du 20 au 24 novembre 2023
  • Centre-Val de Loire
  • En présentiel

L'évènement

  • Porteur de projet : SODEXO
  • Date(s) : Du 20 au 24 novembre 2023
  • Dans les restaurants scolaires Sogeres, pendant la SERD, les enfants de 3 à 11 ans apprennent à s’interroger sur leur appétit avant de se servir en quantité adaptée et de passer à table. Chaque enfant reçoit un masque imprimé en recto-verso, avec une face “Petite faim de souris” et une face “Grande faim de lion” : libre à chacun de porter le masque du côté désiré. Les équipes de restauration adaptent ainsi la quantité de garniture servie.

  • Informations pratiques

  • Cuisine centrale de Chambray les tours
  • Chemin des Mesliers
  • 37170
  • CHAMBRAY-LES-TOURS
  • Centre-Val de Loire