L'évènement
- Porteur de projet : RESTORIA
- Date(s) : Le 22 novembre 2025
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Le restaurant est accompagné pour mettre en place un diagnostic de son niveau de gaspillage alimentaire.
Pour cela, une formation des équipes sur place est organisée (guide, astuces, bonnes pratiques), avec une intégration des convives dans la démarche (mobilisation de supports de communication pour suivre le gaspillage au sein du restaurant).
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Informations pratiques
- Rue du Parc des Sports
- 44000
- SAINT VIAUD
- Loire-Atlantique (44)
- Pays-de-la-Loire
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