Défi gourmand et responsable dans un restaurant : le défi “Assiettes vides”

L'évènement

• Porteur de projet : Centre Historique Minier
• Date(s) : Du 22 au 30 novembre 2025

• Du 22 au 30 novembre, passons en mode anti-gaspi !

  À l’occasion de la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets, le restaurant Le Briquet invite ses clients à relever un défi gourmand et responsable : le défi “Assiettes vides”.
  L’objectif ? Se faire plaisir… sans gaspiller !

  Pour cela, deux tailles d’assiettes au choix seront proposées sur l’ensemble de la carte, ainsi que les menus : la portion “petite faim” ou la portion “classique”.

  Et pour aller encore plus loin, Le Briquet proposera un menu spécial “éco-responsable” à 16,90 €, préparé à partir de produits locaux, de saison et utilisés dans leur intégralité.

  Un café éco-responsable sera offert pour chaque défi “Assiettes vides” relevé.

  Évènement du 22 au 30 novembre, chaque midi au restaurant Le Briquet (Centre Historique Minier). Fermé le lundi.
  Réservations conseillées au 03 27 95 82 82 (choix 3).