Description
Présentation d’un diaporama sur les enjeux du GA : Comment le réduire à toutes les étapes de la production à l’assiette ? Échanges avec les participants sur leurs pratiques et astuces pour limiter le GA.
Atelier cuisine à partir de restes alimentaires et de fruits et légumes en date limite de consommation ou/et non calibrés, abîmés : Réalisation de 4 recettes et dégustation.
Outils : jeu “A table” et panneaux “Ca suffit le gâchis”.
Remise de plaquettes Ademe et Fne, et des recettes anti-gaspi.
- Porteur de projet : graindepollen
- Numéro et libellé de la voie : 625 route de la chesnaie
- Ville : Saint-Mars-la-Brière
- Code postal : 72470
- Région : Pays-de-la-Loire
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- Nombre de participants attendus : 01-oct
- Statut : Labellisée