Prévention du gaspillage alimentaire

SOGERES – Opération de sensibilisation « Mission anti-gaspi »

  • Enfant / Adolescent
  • Du 20 au 24 novembre 2023 (20, 21, 22, 23, 24)
  • Ile-de-France
  • En présentiel

Description

Dans les restaurants scolaires Sogeres, pendant la SERD, les enfants de 3 à 11 ans apprennent à s’interroger sur leur appétit avant de se servir en quantité adaptée et de passer à table. Chaque enfant reçoit un masque imprimé en recto-verso, avec une face “Petite faim de souris” et une face “Grande faim de lion” : libre à chacun de porter le masque du côté désiré. Les équipes de restauration adaptent ainsi la quantité de garniture servie.

  • Porteur de projet : SODEXO
  • Lieu de l'évènement : Cuisine centrale Sogeres d'Asnières
  • Numéro et libellé de la voie : 5 rue Marie Curie
  • Ville : ASNIERES-SUR-SEINE
  • Code postal : 92600
  • Région : Ile-de-France
  • Nombre de participants attendus : Plus de 5000
  • Statut : Labellisée