Réalisation de vidéo de recettes anti-gaspillage alimentaires

L'évènement

• Porteur de projet : Crous de Lille
• Date(s) : Le 22 novembre 2021

• Réalisation d’une vidéo en collaboration avec un chef de restaurant universitaire sur le thème du gaspillage alimentaire. Le chef va élaborer deux recettes à partir de restes alimentaires, une recette classique et une recette végétarienne afin de pouvoir convenir au plus grand nombre et d’être inclusif.
  Pendant la réalisation de ces recettes, le chef et l’animatrice vont évoquer le gaspillage alimentaire à l’aide de chiffres clés. La vidéo sera publiée sur Youtube/insta/fb et le site du Crous.