L'évènement
- Porteur de projet : Mulhouse Alsace Agglomération
- Typologie : Campagne de communication
- Date(s) : Le 21 novembre 0026
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La Cité du réemploi propose une présentation de la lactofermentation avec explication, dégustation et expérimentation. Cette technique ancestrale permet de conserver les légumes, d’éviter le gaspillage alimentaire et de profiter toute l’année d’un légume indépendamment de la saison – séance en libre accès animée par Céline Luciani.
Date : 17/11/2026
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Informations pratiques
- La Cité du réemploi
- 3 avenue de suisse
- 68390
- SAUSHEIM
- Haut-Rhin (68)
- Grand-Est
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