Description
Dans le cadre du Projet alimentaire territorial du PETR du Pays Barrois et en avant-première de la SERD, le Lycée Poincaré de Bar-le-Duc invite les professionnels de la restauration collective à une conférence-débat sur la problématique du traitement des biodéchets pour les établissements collectifs.
Seront traités : la réduction du gaspillage en restauration collective, le recyclage des excédents, le traitement des biodéchets, la réglementation, la méthanisation, le compostage…
Au Lycée Raymond Poincaré le 18/11/2022.
- Porteur de projet : Meuse Nature Environnement
- Numéro et libellé de la voie : 1 place Paul Lemagny
- Ville : Bar-le-Duc
- Code postal : 55000
- Région : Grand-Est
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- Nombre de participants attendus : 20-50
- Statut : Labellisée