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L'évènement
- Porteur de projet : VILLE DE MEYZIEU
- Date(s) : Du 19 au 28 novembre 2022
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Pesées spécifiques au self dans un restaurant “pilote” : pesées des plateaux à la sortie de la banque et en fin de repas (pesées des assiettes pleines des 5 composantes du repas et pesées des assiettes en fin de repas).
But : analyser plus précisément les grammages servis par enfant, par plateau, par composante.
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Informations pratiques
- 2 Rue du Rambion
- 69330
- Meyzieu
- Auvergne-Rhône-Alpes
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