Prévention du gaspillage alimentaire

Exposition et animations sur le gaspillage alimentaire

  • Enfant / adolescent
  • Du 19 au 27 novembre 2022 (19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27)
  • Auvergne-Rhône-Alpes
  • En présentiel

Description

Pesées spécifiques au self dans un restaurant “pilote” : pesées des plateaux à la sortie de la banque et en fin de repas (pesées des assiettes pleines des 5 composantes du repas et pesées des assiettes en fin de repas).
But : analyser plus précisément les grammages servis par enfant, par plateau, par composante.

  • Porteur de projet : VILLE DE MEYZIEU
  • Numéro et libellé de la voie : 2 Rue du Rambion
  • Ville : Meyzieu
  • Code postal : 69330
  • Région : Auvergne-Rhône-Alpes
  • Nombre de participants attendus : oct-20
  • Statut : Labellisée