Atelier cuisine du monde anti-gaspi

L'évènement

• Porteur de projet :
• Date(s) : Le 16 novembre 2024

• Les AGORAé apportent une aide, principalement alimentaire, à des étudiant-e-s en difficulté financière. Dans des espaces aménagés en libre-service sont mis à disposition des produits variés et de qualité comme des produits alimentaires, d’hygiène, d’entretien et des fournitures scolaires à prix réduits : les tarifs correspondent à 10% de la valeur mercuriale. L’AFGES a à cœur de créer du lien et de mutualiser les savoir-faire et compétences avec les autres acteur-rice-s de la solidarité alimentaire dans sa région, ce qui a lancé le partenariat avec la conserverie associative Les Retoqués.
  Ce partenariat nous a permis de créer des ateliers cuisine “anti-gaspi” à destination des bénéficiaires des épiceries. Ces ateliers 100% gratuits sont l’occasion de créer du lien social entre les étudiant-e-s, tout en leur apprenant à cuisiner de manière éthique et économique en limitant le gaspillage et en découvrant de nouvelles recettes. Les ateliers découverte se concluent par un repas ensemble où les bénéficiaires dégustent leur création, leur permettant d’avoir accès à un moment convivial et à un repas complet gratuit en plus de l’apprentissage qui leur servira pour toujours. Une nutritionniste professionnelle est présente lors de l’atelier pour échanger sur les valeurs nutritionnelles des recettes et pour donner des conseils généraux sur l’équilibre de leur plat.
  De 14h à 20h